O governo do Amapá iniciou uma operação para fiscalizar açougues da capital, por meio de seus institutos de Defesa do Consumidor (Procon/AP) e de Pesos e Medidas (Ipem), em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal, Delegacia do Consumidor (DECCON) e Ministério Público do Estado - Promotoria da Defesa da Saúde Pública.
A fiscalização que iniciou na segunda feira e vai até dia 7 pretende fiscalizar a regularidade desses estabelecimentos observando a conservação e armazenamento da carne exposta para comercialização, certificação do produto, alvará sanitário, higiene do local, procedência dos produtos mediante nota fiscal, tabela de preços, prazo de validade, equipamentos com o selo do Inmetro e se possuem um exemplar do Código de Defesa do Consumidor (CDC).
Sugestão de entrevistada:
Lana Silva - chefe de Fiscalização do Procon/AP
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Entrevistados sugeridos
- Lana Silvachefe de Fiscalização do Procon/AP